Barbera d’Alba Granera Alta 2019

Barbera d’Alba Granera Alta 2019

Italien, Piemonte, 14,5%

Helt unik enkeltmarks-Barbera fra Chicco, som performer langt over sine konkurrenter i genren.  Læs mere

★★★★ | 4 | Vivino

159,00 kr 119,00 kr stk. v/ 6 stk. (159,00 pr. stk )

/
Only 527 Midlertidig udsolgt!
  • Beskrivelse

  • Anmeldelser

Beskrivelse

Granera Alta-marken ligger ideelt placeret på en sydvest-vendt skråning i kommunen Castellinaldo d'Alba, hvor man i århundreder har lavet vin på Barbera-druen. Herfra høster Chicco frugten til denne Barbera "Granera Alta," som altid er en vin, der begejstrer for sin store frugtfylde og elegante struktur - og ikke mindst pris i forhold til kvalitet. 

Druerne høstes ad to omgange for at sikre perfekt modenhed, og herefter gærer vinen på temperaturkontrollerede ståltanke, inden 6 måneders lagring på store egetræsfade.

Mørke kirsebær, vilde blommer, violer og orientalske krydderier springer op af glasset i denne meget udtryksfulde Barbera. I munden er vinen blød, rund og fyldig med masser af modne, røde bær og en god, kontrolleret syre, der kan skære igennem kraftige traditionelle italienske retter som pizza, pasta, lasagne, grillet oksekød og modne oste.

Da Barbera-druen giver meget begrænset tannin, er vinen også fremragende at nyde alene uden mad.

En Barbera med en karakter og fylde, man sjældent støder på, og så endda fra en enkeltmark. Cascina Chicco leverer her endnu engang fantastisk værdi for pengene.

Smagsprofil

Frugt
Krop
Syre
Sødme

Passer til

  • Fjærkræ_1 Fjerkræ & lyst kød
  • Pasta Pasta & salat
  • Tapas Tapas

Anmeldelser

  • Gode alternativer

  • Tilbud

  • Klassikere

Gode alternativer

Tilbud

Se alle

Klassikere

Se alle