Champagne Rosé Brut Eugéne III
Frankrig, Champagne, 12%
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Denne roséchampagne er lavet på 61 % Pinot Noir og 39 % Chardonnay fra marker i Côte des Bar i den allersydligste del af Champagne-regionen.
Flot lyserød farve med fine bobler. Duften er åben og frugtrig, med en ret så udtryksfuld næse af røde bær som jordbær and solbær.
Samme udtryk findes i smagen, som er frisk og livlig, igen med noter af røde bær. Skøn balance, varme og meget givende roséchampagne. Den kan let drikkes alene, men vil også klæde en lang række retter. Server den for eksempel til en beef tenderloin med tranebær eller til frugt- og isdessert.
Champagnen er en del af en serie kaldet Eugène III fra champagnehuset Barfontarc. Eugène III er kendt for sit virke som pave, hvilket han var fra 1145 til sin død i 1153. Inden da var han munk i klostret Clairvaux, som ligger mindre end 10 kilometer fra Barfontarc, og det var munkene herfra, der plantede vinmarkerne i det 12. århundrede.
Smagsprofil
Passer til
- Desserter
- Fisk & skaldyr
- Fjerkræ & lyst kød
- Grill & bøffer
- Pasta & salat
- Tapas
- Velkomst
Info
| SKU | 410080-00 |
| Type | Bobler |
| Land | Frankrig |
| Område | Champagne |
| Drue | Chardonnay , Pinot Noir |
| Alkohol procent | 12% |
| Størrelse | 75 cl |
| Låg | Korkprop |