Midlertidig udsolgt
Chevalier de Bayard Aude 2019

Chevalier de Bayard Aude 2019

Frankrig, 12,5%

Frugtrig rødvin med en let sødme og næsten helt uden garvesyre. En skøn hverdagsvin, der passer til fjerkræ, oste og det krydrede køkken. Læs mere

99,00 krstk. v/ 6 stk. (114,00 pr. stk )

/
  • Beskrivelse

  • Info

  • Anmeldelser

Beskrivelse

Rubinrød i farven, med en diskret, frugtpræget duft og en blød, frugtrig sødme i smagen. Chevalier de Bayard Aude 2019 er en let drikkelig vin, som gerne må nydes let afkølet til krydrede retter, fjerkræ og ost.

Grunden, til at denne rødvin stort set ingen garvesyre har, er, at drueskallerne kun får et kort ophold sammen med den gærende most, så der kun trækkes lidt tannin ud af skallerne (drueskindet).

Vinen kommer fra Aude, som er en del af det sydfranske d’Oc-område, hvor man i gamle dage talte occitansk. Vinen er opkaldt efter Frankrigs tapre ridder (chevalier på fransk) Pierre de Terreil, som blev født på slottet Bayard ved Grenoble og kom til det franske hof i 1489.

Smagsprofil

Frugt
Krop
Syre
Sødme

Passer til

  • ost Ost
  • Pasta Pasta & salat
  • Tapas Tapas

Info

SKU 310108-19
Type Rødvin
Årgang 2019
Land Frankrig
Alkohol procent 12,5%
Størrelse 75 cl
Låg Skruelåg

Anmeldelser