Tilbud
Spar 50 kr /stk
badge 1
Roero DOCG Montespinato 2018

Roero DOCG Montespinato 2018

Italien, Piemonte

Cascina Chiccos flagskib fra Roero, som mange producenter ville være stolte af at kalde deres Barolo. Læs mere

Veronelli Guide: 90P 

169 kr 169 kr 119 kr stk. v/ 6 stk. (169,00 pr. stk )

/
Only 571 Midlertidig udsolgt!
  • Beskrivelse

  • Info

  • Anmeldelser

Beskrivelse

Roero beskrives ofte som et lidt undervurderet område pga. de to berømte naboer, Barolo og Barbaresco. Når man smager denne Roero Montespinato fra Chicco, forstår man godt hvorfor. Vinen er et sandt udråbstegn for, hvor stor vin man kan lave i denne mindre kendte del af Piemonte.

Her får du, nøjagtig som i Barolo og Barbaresco, en 100% Nebbiolo-vin med masser af saft og kraft, eminent struktur og endda også gemmepotentiale - bare til langt færre penge. 

Vinen stammer fra Montespinato-marken i Castellinaldo d'Alba, hvor Cascina Chicco ejer et plot med ca. 15 år gamle vinstokke. Som med alle andre rødvine fra vingården, håndhøstes der minutiøst ad to omgange, inden druerne presses yderst skånsomt for at bevare deres naturlige frugtkarakteristika.

Efter presningen, gærer mosten på temperaturkontrollerede ståltanke, inden 15 måneders lagring på brugte, 2000-liters egetræsfade. 

Fra første færd er det tydeligt, at der her er tale om seriøs vin. Skovjordbær, kirsebær, rosenblade og urter stryger op fra glasset, inden smagen følger trop med lækker, fyldig moden frugt, og en lang finish med støttende tannin.

Hvor Barolo og Barbaresco-vinene kan være mindre tilgængelige i deres ungdom, er denne Roero klar til at drikke nu og mange år frem. Giv vinen et par timer i karaflen inden servering, og nyd den til grillet rødt kød, vildt og modne oste.

De fleste kender Barolo og Barbaresco, men lidt i skyggen af de to giganter, står Roero.

Roero-regionen ligger nord for Barolo adskilt af Tanaro floden. Hoveddruen her er ligesom i Barolo og Barbaresco, Nebbiolo.

Roero befinder sig lidt skyggen af de to andre, men det skal man ikke være ked af. For det betyder, at vi kan drikke super Nebbiolo-vine til priser, hvor alle kan være med. 

Smagsprofil

Frugt
Krop
Syre
Sødme

Passer til

  • Fjærkræ_1 Fjerkræ & lyst kød
  • Grill Grill & bøffer
  • ost Ost
  • Pasta Pasta & salat
  • Tapas Tapas
  • Vildt Vildt

Info

Drue Nebbiolo
Land Italien
Område Piemonte
Årgang 2018
Type Rødvin
Alkohol procent 14,5%
Størrelse 75 cl
Låg Korkprop
SKU 311357-17

Anmeldelser

  • Gode alternativer

  • Tilbud

  • Klassikere

Gode alternativer

Tilbud

Se alle

Klassikere

Se alle